Duales Studium: Bachelor of Arts (B.A.) in BWL – Food Management

Sie interessieren sich für wirtschaftliche Fragestellungen und Themen wie Nachhaltigkeit und Qualitätsmanagement? Sie möchten mit Praxisbezug studieren und haben Ihre langfristigen Erfolge klar im Blick? Dann haben wir genau das Richtige für Sie!

Bewerben Sie sich für das duale Studium „BWL – Food Management“ in Kooperation mit der DHBW in Heilbronn. Bringen Sie Wirtschaftswissenschaften und Ernährungs-, Natur- und Sozialwissenschaften auf einen Nenner und freuen Sie sich auf eine gelungene Mischung aus Theorie und Praxis mit abwechslungsreichen Aufgaben!

Schulabschluss
Abitur oder Fachhochschulreife
Hochschule

DHBW in Heilbronn
Dauer

6 Semester (3 Jahre)

Deine Voraussetzungen	Was wir dir bieten
Sehr gute Hochschul- oder Fachhochschulreife sowie gute bis sehr gute Kenntnisse in Naturwissenschaften Großes Interesse an Themen wie Nachhaltigkeit, und Qualitätsmanagement, sowie an wirtschaftlichen und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen Begeisterung für den regelmäßigen Austausch und Umgang mit anderen Menschen Hohes Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit Flexibilität und Interesse an agile Arbeitsmethoden Engagement und Spaß an der Arbeit im Team	Attraktive Ausbildungsvergütung nach Tarifvertrag Business-Englischunterricht mit zertifiziertem Abschluss Interner Block-Unterricht zur Vorbereitung auf Ihre Prüfung Gute Sozialleistungen sowie Seminare und Trainings Betreuerin oder Betreuer sowie Patenmodell Betriebssportgruppen Firmenlaptop

Deine Voraussetzungen

Was wir dir bieten

Sehr gute Hochschul- oder Fachhochschulreife sowie gute bis sehr gute Kenntnisse in Naturwissenschaften
Großes Interesse an Themen wie Nachhaltigkeit, und Qualitätsmanagement, sowie an wirtschaftlichen und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen
Begeisterung für den regelmäßigen Austausch und Umgang mit anderen Menschen
Hohes Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Flexibilität und Interesse an agile Arbeitsmethoden
Engagement und Spaß an der Arbeit im Team

Attraktive Ausbildungsvergütung nach Tarifvertrag
Business-Englischunterricht mit zertifiziertem Abschluss
Interner Block-Unterricht zur Vorbereitung auf Ihre Prüfung
Gute Sozialleistungen sowie Seminare und Trainings
Betreuerin oder Betreuer sowie Patenmodell
Betriebssportgruppen
Firmenlaptop

Zwei Frauen und drei Männer stehen vor einem Projektplan und stellen diesen in einem agilen Arbeitsumfeld vor.

Auf dem Bild sind Ordner, Bücher und ein Laptop zu sehen.

Im dreimonatigen Rhythmus wechseln sich Theorie-Semester an der Hochschule DHBW in Heilbronn mit Praxis-Semestern bei der KfW ab. Die Studiendauer beträgt 6 Semester.

Folgende Themenblöcke sind im dualen Studium vorgesehen:

Betriebswirtschaftslehre
Food Management
Wahlfächer, z.B. Qualitätsmanagement, Einkauf, Kulinaristik
Mathematische, wirtschaftswissenschaftliche und rechtliche Grundlagen
Schlüsselqualifikationen
Bachelorarbeit

Mit zusätzlichen Kursen in Wirtschaftsenglisch und unterstützenden Fachseminaren machen wir dich fit für einen hervorragenden Studienabschluss.

Selbstverständlich bieten wir dir eine attraktive Ausbildungsvergütung und übernehmen die Semesterbeiträge an der DHBW Heilbronn zu 100%.

Mehr Informationen findest du auf der Homepage der Hochschule

Zur DHBW-Homepage

Deine Einsatzstationen	Du durchläufst Einsatzstationen in der Abteilung Gastronomie an unseren drei Standorten Frankfurt, Bonn und Berlin: Gastronomische-/ IT-Administration Beschaffung von Non Food und Food and Beverage Operative Planung und Organisation der Mitarbeiterverpflegung / Verpflegungssysteme Veranstaltungskoordination und operative Durchführung von Events Repräsentations- und Gästebereiche Qualitätsmanagement und Nachhaltigkeit
Deine Aufgaben	Berufspraktische Umsetzung der inhaltlichen Schwerpunkte aus den Hochschulmodulen Erstellung von Präsentationen Analysen und Datenaufbereitung Inhaltliche Vorbereitungen von Terminen Operative Unterstützung in den verschiedenen Gastronomiebereichen

Deine Einsatzstationen

Du durchläufst Einsatzstationen in der Abteilung Gastronomie an unseren drei Standorten Frankfurt, Bonn und Berlin:

Gastronomische-/ IT-Administration
Beschaffung von Non Food und Food and Beverage
Operative Planung und Organisation der Mitarbeiterverpflegung / Verpflegungssysteme
Veranstaltungskoordination und operative Durchführung von Events
Repräsentations- und Gästebereiche
Qualitätsmanagement und Nachhaltigkeit

Deine Aufgaben

Berufspraktische Umsetzung der inhaltlichen Schwerpunkte aus den Hochschulmodulen